服务地方企业 护卫饮食健康——健康学院组织开展《食品安全法》培训活动

受企业委托，4月13日，健康学院为沭阳县从事食品加工、食品销售、餐饮服务、学校食堂等企业食品安全卫生管理相关人员共计70余人开展了《食品安全法》知识培训活动。

本次培训主要从法律解读和案例分析两个方面，分析了在食品行业常见问题、易忽视问题的出现原因，讲解了在日常工作中如何规范从业、避免违法违规现象的发生。

参会人员表示，通过培训，加深了对食品安全的理解和认识，提高了对食品安全卫生的防范意识，在今后的工作中会根据《食品安全法》相关规定，依法管理，从严管理，把好质量关。